El 16 de octubre de 2025, el papa León XIV realizó un breve trayecto en coche desde el Vaticano hasta la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación y el 80º aniversario de la organización. Le acompañaron la primera ministra italiana GiorgiaMeloni y otros líderes internacionales, entre ellos el rey Letsie III de Lesoto, la reina Letizia de España, el presidente de Uruguay Yamandú Orsi Martínez y el octavo secretario general de las Naciones Unidas, Ban Ki-moon.
Todos los papas desde Pablo VI, excepto Juan Pablo I durante su breve pontificado, han mantenido relaciones con la FAO, lo que ha concretado el apoyo continuo de la Santa Sede a la agencia de la ONU en el cumplimiento de su misión. Esta fue la primera visita del papa León y, durante su discurso, el papa reafirmó la misión de la organización de acabar con el hambre y construir sistemas agroalimentarios resilientes en todo el mundo. También aprovechó la oportunidad para instar a la comunidad internacional a redoblar sus esfuerzos para erradicar el hambre, la malnutrición y la inseguridad alimentaria, males que describió como «una herida moral que aflige a toda la familia humana».
El Director General, reconociendo la presencia del papa y de muchos otros líderes de todo el mundo, dijo: «Su presencia aquí hoy es un fiel reflejo de que el hambre no conoce fronteras y de que el reto de la seguridad alimentaria exige la unidad entre las naciones». Imploró que se siguiera actuando en este ámbito. «Los líderes mundiales y los pueblos de todo el mundo deben unirse en torno a nuestra creencia colectiva de que el derecho a la alimentación es un derecho humano fundamental y que la paz es un requisito previo para la seguridad alimentaria», afirmó.
En su discurso, el Papa se refirió al uso inaceptable de los alimentos como arma de guerra, lo que, según él, contradice toda la labor de sensibilización realizada por la FAO durante las últimas ocho décadas. «Ochenta años después de la creación de la FAO, nuestra conciencia debe desafiarnos una vez más ante el flagelo siempre presente del hambre y la malnutrición», dijo el Papa. «En este sentido, considero un verdadero éxito que el Día Mundial de la Alimentación y el Foro Mundeial de la Alimentación se celebre este año bajo el lema “«Mano de la mano por unos alimentos y un futuro mejores». En un momento histórico marcado por profundas divisiones y contradicciones, sentirnos unidos por el vínculo de la colaboración no es solo un hermoso ideal, sino un decidido llamamiento a la acción».
Insistiendo en la necesidad de pasar de las palabras a los hechos, el pontífice afirmó: «No podemos contentarnos con proclamar valores, debemos encarnarlos». Y añadió: «Las consignas no sacan a las personas de la miseria. Debemos anteponer la persona humana al lucro y garantizar la seguridad alimentaria, el acceso a los recursos y el desarrollo rural sostenible».
Establecido por una resolución de las Naciones Unidas en 1979 y celebrado por primera vez en 1981, el Día Mundial de la Alimentación se celebra anualmente el 16 de octubre. En la actualidad es una de las celebraciones de la ONU más extendidas, con eventos que se celebran en más de 150 países. Este día ofrece a las personas la oportunidad de reflexionar sobre la responsabilidad de cuidar la tierra y el agua, apoyar a quienes la cultivan y fortalecer los sistemas que llevan los alimentos a todas las mesas.
La misión de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) es acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición de forma sostenible, defendiendo al mismo tiempo la dignidad de todos los seres humanos. Esto es más importante que nunca en un mundo en el que los conflictos, la crisis climática, las migraciones forzadas y la creciente brecha entre ricos y pobres ponen en duda la buena voluntad de la comunidad internacional para anteponer el ser humano al beneficio económico en nombre de la justicia y la paz.
